Programma Laboratori Birra & Co. Beer&Food Contest BEer Social Organizzatori Location Gallery News
 

Ore 16.30 Laboratorio “Luppolo italiano? Sì, grazie! Progetti e sperimentazioni di luppoli autoctoni” con Agostino Arioli del Birrificio Italiano ed Eugenio Pellicciari di Italian Hops Company.

Ore 18.30 Laboratorio “Homebrewing, difetti e analisi”, con Flavio Boero, responsabile qualità Carlsberg Italia.

Ore 16.30 Laboratorio BEer Social “La birra fa veramente tanto bene. Progetti sociali e di inserimento lavorativo nel mondo della birra artigianale.
Con la partecipazione di Birrificio Alkibia - L'Aquila, Birrificio Vale la Pena - Roma, Birrificio Vecchia Orsa - S. Giovanni in P. (BO). Moderatore: Andrea Camaschella.

Ore 21.00 Laboratorio "BeeRock, la birra artigianale è musica per i sensi" con Roy Paci e Francesco Caprioli, gipsy brewers. Moderatore: Andrea Camaschella.
INFO GENERALI
I laboratori hanno il costo di € 5 cadauno e prevedono la degustazione di 3 birre.
Il solo laboratorio di Homebrewing ha il costo di 10 € e comprende l'assaggio di birre con off flavour; vi sarà inoltre la possibilità di far assaggiare le proprie produzioni ad un panel, sotto la supervisione di Flavio Boero.
ISCRIZIONI
Per info e per prenotare i laboratori invia una mail a info@microbobeerfestival.it o chiama il numero 328-9153766.
I laboratori sono a posti limitati.

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